材料:猪瘦肉80克,红参10克,西洋参、陈皮各12克。
烹制:猪瘦肉洗净,切粒状;红参、西洋漂洗;陈皮浸泡。一起下炖盅,加入清水450毫升(约1碗半水量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量盐,为1人1日分2次进饮。
推荐:广东省中医院药师 佘自强
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材料:猪瘦肉80克,红参10克,西洋参、陈皮各12克。
烹制:猪瘦肉洗净,切粒状;红参、西洋漂洗;陈皮浸泡。一起下炖盅,加入清水450毫升(约1碗半水量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量盐,为1人1日分2次进饮。
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