养血健胃 枸杞子煲鳊鱼

发布时间: 2012-03-08
佘自强(已故) 主任药师广东省中医院

材料:枸杞子30克、鳊鱼1条、生姜4片。

烹制:枸杞子稍浸泡、洗净;鳊鱼宰洗净,煎至微黄、溅入少许水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲1小时,下盐便可。为3~4人用。

家庭医生在线专稿,如需转载请注明出处。

展开全部内容