控制体重有助于糖尿病的良好控制,本食谱适合每日需要1500~1600千卡热量者,如中体力劳动者等。每餐有三个食谱可以选择,每日共有27个套餐,使得大家的饮食不再单调。
其中,全天用烹调油15克,盐6克。
另外,血糖控制好的患者可以吃水果,但尽量在两餐中间吃,血糖控制不好的患者暂时不要吃水果,用西红柿、黄瓜代替。
此时,血糖控制好的患者可以加餐,可以选择:橙子100克,或西瓜100克,或是草莓100克。
此时,血糖控制好的患者可以加餐,可以选择:青苹果100克,或草莓100克,或是梨子100克。