补肾填精 天麻细辛猪瘦肉汤的做法

发布时间: 2013-01-10
佘自强(已故) 主任药师广东省中医院

食材:细辛3克、天麻24克、熟地30克、砂仁6克、猪瘦肉120克、生姜3片。

 烹制:除砂仁外各物分别洗净,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火滚约90分钟,加入稍打碎裂的砂仁,滚沸片刻下盐便可,此量可供2~3人用。

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