近年来，儿童糖尿病发病率上升很快，但由于发病隐匿，2型糖尿病往往很难被早期察觉，只能通过血糖筛查才能确诊；而儿童1型糖尿病发病很急，将近1/3的患儿等到出现了酮症酸中毒昏迷才第一次到医院就诊，因此作为家长和医生都需要注意儿童糖尿病的筛查。那么儿童糖尿病能否通过饮食进行调控呢？家庭医生在线采访了广州市红十字会医院营养科负责人谭荣韶教授。
广州市红十字会医院营养科负责人谭荣韶教授
谭荣韶教授说，儿童糖尿病患者越来越多，主要以1型糖尿病为主，不过1型糖尿病可能与饮食关系不是很密切，但是现在来讲，2型糖尿病跟饮食过度和肥胖等有密切的关系。由于现在饮食过度丰富，从母亲怀孕开始就吃得很多，生下来喂养又过度，所以现在儿童的2型糖尿病越来越多。
那么儿童糖尿病在饮食调理和控制上是否和成年人一样呢？
谭荣韶教授说，儿童糖尿病和成人糖尿病的饮食调理和控制和成年人是不一样的，有不同的特点，因为儿童处于身体的生长发育期。儿童糖尿病控制饮食并不是不吃，主要需做好两点：第一个是量，食物要能达到营养素所需求的量，满足身体所需要的能量；第二个是质，要吃一些不容易使血糖升高的食物，做好这两点，糖尿病的控制就很简单了。
儿童糖尿病是否能完全通过饮食调理，需要根据具体的疾病来判断。如果是1型糖尿病的话是无法通过饮食恢复的，2型糖尿病如果损害严重，也是恢复不了的，需要终身控制饮食，配合药物治疗。但是早期的糖尿病或者糖尿病前期的病人，通过饮食和运动可以减轻症状帮助恢复，甚至有些人可以得以纠正，使糖尿病得到治愈，这部分虽然比例比较小，但是也是存在治愈的可能的。