医学指导：广东省中医院芳村分院消化科主任 陈延医师
不管是湿热的南方，还是干热的北方，在炎热的天气里，最受欢迎的水果，估计非西瓜莫属。人人都知道西瓜是清凉之物、解暑佳品，但却不知道，西瓜的解暑，是有前提条件的。
在夏季，人们经常会感到口干咽燥、想喝冷饮、心烦易怒等不适，中医认为这是夏暑邪气伤人的结果。
简而言之，就是盛夏的火气，导致人体的皮肤腠理开泄、出汗过多，汗出过多就伤了人体的津液，从而出现了前述症状。
也就是说，暑热、出汗过多，这两者就是吃西瓜的前提条件。
之所以是西瓜而不是其他水果，是因为西瓜在清热解暑的同时，还可以补充因汗出过多而引起的津液缺失，有生津止渴的作用，因此它能够迅速缓解暑热伤津引起的口干咽燥、小便发黄等症状，这一作用是其他解暑药物所不具有的。
可见，并非所有人都适合在夏日食用西瓜。
首先，长期在空调环境下工作的人，由于很少受到暑热天气的影响，更不会出现大汗淋漓、津液被伤的情况。因此，这些人着实没有捧着个西瓜解暑的必要。
其次，西瓜性寒，对于素体阳虚或气虚、容易出现腹泻的人来说，也是不适合食用的，否则容易导致腹痛或腹泻的发生。
第三，由于西瓜含糖量高，糖尿病患者要慎食。
最后，西瓜味甜，患有消化性溃疡病的人也是不宜食用的。
除了出汗这一点，其实还可以通过是否口渴来判断要不要吃西瓜。
津液被伤的一个重要表现，就是患者会有明显的口渴症状。也因为如此，急性热病（感冒发烧等）引起的口渴、烦躁，还有醉酒后出现的头晕、烦渴等，都可以通过吃西瓜而起到一定的作用。
由于西瓜归心、胃、膀胱经，因此，西瓜对心火亢盛引起的心烦胸闷，胃火亢盛引起的口干口渴，膀胱有热引起的小便不利、小便短赤涩痛、小便混浊等，都有一定的辅助治疗作用。
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