阿胶是驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶，是传统的中药，有补血滋阴、安胎的功效，常用于月经不调、经血过多或妊娠见血等妇科病症，不少人认为阿胶是妇科用的药物，实际上男人也同样可以服用阿胶。
中山大学孙逸仙纪念医院 营养室陈超刚 副主任医师此前接受家庭医生在线采访时介绍到：阿胶并非女性专用的药物。阿胶确实常用于治疗妇科病，但由于阿胶具有补血滋阴，润燥，止血的功效，实际上还可治血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血等，对虚劳贫血、肺瘘咯血等症都有良好疗效，因此男性也可以使用阿胶。
阿胶的服用方法并不复杂，可以和上好的黄酒、冰糖一起炖服，或者在同黄酒、冰糖熬炖的同时，针对不同病症与其他食材药材合用，比如人参、红枣、桃仁、甘草、陈皮、芝麻等，可以加强阿胶益气补血、通经止痛、润肺化痰的功效。
使用阿胶时还应注意凡脾胃虚弱，呕吐泄泻，腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用，服药二周或服药期间症状无改善，或症状加重，或出现新的严重症状，应立即停药并去医院就诊。