夜盲症是指在光线昏暗环境下或夜晚视物不清或完全看不见东西、行动困难的症状，通常是由于缺乏维生素A引起的。服用维生素A可以改善治疗夜盲症吗？
维生素A又称视黄醇（其醛衍生物视黄醛）或抗干眼病因子，为什么缺乏维生素A会引起夜盲症？广州红十字会医院营养科谭荣韶副主任医师此前接受家庭医生在线采访时介绍：“ 因为维生素A与视网膜的形成有着很大的关系。人体视网膜内有一种感光的物质——视紫红质，维生素A是这种感光物质的主要原料。正常情况下，人体内有着足够的维生素A，能够促进视紫红质的再生，使人在暗处也可以感觉到微弱的光源，看到物体的形色。但如果人体出现维生素A缺乏，视紫红质不能产生感光细胞，感光细胞没有了，首先就会出现暗适应力下降，然后就是完全看不见，这就会出现我们所说的“夜盲症”。”
夜盲症患者可以在日常饮食中食用各种富含维生素A的动物肝脏、肉类、牛奶、鸡蛋等动物性食物。植物性食物中的胡萝卜素也是维生素A的重要来源，可以多吃深绿色或黄色的蔬果，如胡萝卜、红薯、菠菜等。
补充维生素A可以改善治疗夜盲症，但补充维生素A也要注意不能过量。维生素A为脂溶性维生素，容易储备，因此过量也会导致中毒，特别是现代人有补充维生素的习惯，要注意成人一般维生素A的量一般每天不超过3000μg视黄醇当量（相当于10000IU），儿童为2000μg视黄醇当量（相当于6667IU），孕妇为2400μg视黄醇当量（相当于8000IU）。