低蛋白饮食会不会引起营养不良?老年人营养不良时会有哪些症状?

发布时间: 2020-05-11
李姗姗 副主任医师中山大学附属第三医院粤东医院

营养不良是临床上常见疾病,主要是由于饮食不足、消化不良或过度损耗营养素所引起的疾病。营养不良主要包括蛋白质营养不良和微量养分营养不良,临床上引起营养不良的原因有很多种饮食习惯不正确、疾病因素、喂养不当都容易引起营养不良。那么低蛋白饮食会不会引起营养不良呢?接下来就请中山大学附属第三医院粤东医院副主任医师李姗姗详细的为我们说明一下低蛋白饮食会不会引起营养不良。

低蛋白饮食会不会引起营养不良?

低蛋白饮食会引起营养不良,因为营养不良多是由于能量或蛋白质不够所引起的,在三大营养物质比例中,碳水化合物大概占50%-60%,脂肪的比例是25%-30%,蛋白质的比例是10%-15%。因此,蛋白质摄入不够,也可能会出现营养不良。

当老年人营养不良时会有哪些症状?

当老年人营养不良时首先会有消瘦、皮下脂肪减少、皮肤变得干燥等表现;其次是低蛋白血症会引起浮肿和骨质疏松,比如老年人一摔倒,就容易出现骨折的现象;然后,容易出现抵抗力的下降,伴发像肺炎其他的严重感染;最后可能会出现痴呆,比如反应迟钝、记忆力下降、智力减退等。

随着年龄的增大老年人的肠道适应能力变差,从饮食上吸取的营养成分不足就容易导致营养不良。若长时间营养不良,很容易导致老年人骨质疏松,身体抵抗力下降容易患有各种疾病,必须要在日常生活中调理身体补充营养。需要在每日的饮食当中增加蛋白质的摄入,多食用富含膳食纤维和高热量的食物,有效的防治便秘。另外老年人还可以在日常生活中进行适宜的体育活动,在早上空气好的时候出门散步,促进食欲帮助胃肠蠕动。

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