儿童食物过敏是一种常见的儿童疾病，由免疫机制介导的某种食物或食物添加剂引起的肠道内或全身的变态反应。儿童食物过敏分为IgE介导和非IgE介导两种类型，前者属于I型变态反应，在进食后数分钟内出现症状，发病较快，但无特异性，后者发病时间较前者长，常在进食后数小时或数天内发现症状。那么关于小儿食物过敏的临床表现以及防治措施等相关方面的问题，就有请广东医科大学附属医院主任医师钟巨斌为我们做出解答。
小儿食物过敏的临床表现有哪些？
小儿食物过敏主要有以下五个方面的临床表现：一、消化道：食物过敏导致腹泻、腹痛、排黏液血便等；二、皮肤方面：食物过敏后出现皮疹、瘙痒等；三、口腔过敏综合征：主要为口唇水肿与瘙痒；四、呼吸道：部分出现咳嗽、喘息、气促的表现；五、急性过敏综合征：包括过敏性休克或支气管阻塞。
小儿食物过敏可以根治吗？
小儿食物过敏无根治方法，需要做到以下几方面预防：一、寻找幼儿的过敏源；二、回避致敏的食物，同时也需要注意食物中成分有无过敏源；三、替代治疗，幼儿牛奶蛋白过敏，就需替换普通牛奶，改用深度水解或氨基酸奶粉替代治疗；四、对症治疗，应用抗组胺类药物暂时缓解症状或预防复发。
儿童食物过敏的原因可能是环境因素、精神因素及生物因素等多方面的改变，从而影响儿童对食物的反应。蛋白质食物是临床上最常见的食物过敏的过敏原，一般情况下，随着年龄的增长，机体的适应和免疫能力增强，从而使得儿童过敏的情况逐渐减少。在生活中要尽量了解儿童过敏的食物，减少接触，在不了解过敏原的情况下，注意观察儿童的进食反应，看身体是否出现异样。