血糖通常是指人体血液中的葡萄糖含量，身体每天的血糖含量都会随着进食、活动而有所变化，我们常说的血糖含量是指在空腹时的血糖水平为恒定。目前在临床上血糖的检测使用葡萄糖氧化酶的方法，在一定程度上可以测出真实的血糖浓度。那么关于人体餐前血糖正常值和餐后血糖值的数据，下面我们有请广东省中医院副主任医师唐咸玉来进行讲解。
餐前血糖正常值是多少？
餐前血糖正常值为3.9-6.1mmol/L。餐前血糖仅是参考值，因受进食影响，数值可能会略微偏高，但最高不能超过7.8mmol/L。餐后血糖即患者从进食开始算起的两小时检测血糖值，正常人的血糖值是4.4-7.8mmol/L，其主要的原因是患者进食时间相对较长，进食完成后测血糖的数值不能准确的反映患者的血糖状况。建议血糖高的患者及时就诊。
吃甜食影响几天血糖？
吃甜食影响一天血糖。一般情况下，正常非糖尿病患者食用糖类不会影响第二天测量血糖的数值结果，但糖尿病患者食用糖类食品可能会影响第二天检测结果，因此建议糖尿病患者避免服用高糖食物、控制饮食。一旦出现血糖数值变化异常，建议及时到医院就医。
控制血糖在正常范围内，首先要改变不良的饮食习惯，比如少吃含糖较多的食物，比如冰糖、巧克力、奶油蛋糕等，这是控制血糖比较有效的方法。其次是每天坚持一定量的运动，比如慢跑、打球、游泳等，能消耗身体多余的糖分，稳定身体的血糖含量。