脑梗塞病人可以吃猪排骨吗？脑梗塞可以喝骨头汤吗？

脑梗塞会对患者的大脑产生影响，而大脑是人体的中枢，对多个内脏器官都有协调能力。因此，患有脑梗塞的患者通常会表现出厌食、恶心、呕吐等症状。因此，很多脑梗塞患者在发病的一段时间内，体重会迅速下降。这种症状会引起家属的担心，希望通过改变饮食结构的方式，帮助患者补充营养。究竟脑梗塞患者是否可以吃排骨，是否可以喝骨头汤，下面就由暨南大学附属第一医院副主任医师文军，来为我们详细说明一下吧。

脑梗塞病人可以吃猪排骨吗？

脑梗塞病人可以吃猪排骨，并不会有负面的影响。一般在饮食方面要注意，尽可能以清淡为主，这种缺血性的脑血管疾病与血液粘滞度增高有关，后期会有复发的可能。如果存在有血糖、血脂升高症状，容易加大病情复发的概率。所以平时要注意保持低盐、低糖、低脂的饮食习惯，同时坚持进行适当的有氧运动锻炼。

脑梗塞可以喝骨头汤吗？

脑梗塞可以喝骨头汤，这种食物并不会对病情的恢复有负面影响。一般在饮食方面，要注意尽可能保持清淡饮食。不要吃高胆固醇、高脂肪含量的食物。要防止血液粘滞度增高，否则后期容易加大病情复发的概率。患者平时要多补充水分，可以多吃新鲜的蔬菜水果，可以吃牛奶和鸡蛋。

虽然文军医生明确指出，脑梗塞患者既可以吃猪排骨，也可以喝骨头汤，但患者一定要注意食用的方式与时机。部分脑梗塞患者虽然已经恢复了基本的饮食、语言能力，恢复基本的神智，但此类患者依然表现出困倦、头痛、恶心等临床症状。此时，不建议患者大量摄入高油脂食物。而由于高血脂、高胆固醇等因素导致血管质量下降，诱发脑梗塞的患者，也不建议多吃猪排骨和骨头汤。