肾炎在临床上有比较典型的症状表现，常见的有蛋白尿、血尿，全身的水肿，腰背部的疼痛，这些都是诊断肾炎的重要指标。此外，影像学检查和实验室检查也可以对肾炎做出明确的诊断，因此为进一步提升对肾炎的认识，针对蛋白尿是否为肾炎以及肾炎，是否可以吃优质蛋白质食物，特邀请暨南大学附属第一医院副主任医师孟宇为我们一一解读。
尿蛋白是肾炎吗？
很多人在体检的时候，经常会发现有尿蛋白增多的情况，像这种情况和很多原因都有关系，有的人是生理性的蛋白尿，而有的人是病理性的蛋白尿，像这种情况一定要清楚原因以后，再做进一步的诊治，一般情况下，临床上出现尿蛋白增多的时候，不一定就是肾炎引起的，有可能和自己的身体情况有关系，有的人在做完运动以后或者长期处于精神紧张的状态，这时候也可能会出现尿蛋白增多。另外，如果出现蛋白尿的时候，不确定是否是肾炎的原因可以进一步的检查肾功能。
肾炎可以吃优质蛋白食物吗？
对肾炎患者来说，需要控制蛋白质的摄取，而且即使要补充蛋白质，也需要选择含有优质蛋白质的食物。优质蛋白质是指动物蛋白，因为动物蛋白中的氨基酸谱与人类的近似，所以摄取的动物蛋白多数是可以被人身体消化和吸收的，不会因为机体吸收不了产生大量的废物给肾脏带来过重的负担。在生活中常见的优质蛋白包括：蛋清、鱼肉、常见牛羊猪肉中的瘦肉等等。在植物里，大豆以及大豆制品中的蛋白质属于唯一的一种植物优质蛋白。
蛋白尿是肾病之一，但并不是所有的蛋白尿都可以诊断为肾炎，临床上能够形成蛋白尿的原因是比较多的，分为生理因素和病理因素，生理因素是指在短时间内大量的吃蛋白质含量高的食物，超出肾脏的过滤极限，蛋白质进入尿液排出体外，调整饮食结构后，症状就会消失。病理原因是指各种原因引起的蛋白尿，比如肾炎，肾功能衰竭。