尿酸是血液中的一种常见物质，如果尿酸明显增高，也就会给身体带来巨大的伤害，通常尿酸升高，也就会形成大量尿酸结晶，这些结晶会对身体各个部位造成损伤。最常见的也就是尿酸造成的痛风症状，或者是肾脏疾病。这些就需要及时的控制尿酸，降低尿酸，来减少疾病带来的危害。针对尿酸高应该怎么办。以及尿酸高的饮食控制问题，现在就让广州市第十二人民医院副主任医师戴建武来解释一下。
尿酸高的原因及治疗有什么？
尿酸出现增高的原因，主要就是因为嘌呤代谢异常而导致的。可能是因为尿酸的合成增加，或者是尿酸排出减少而引起的。这两种因素有可能会同时存在。临床上可能并不会有任何的症状，也可能会出现急性高尿酸性关节炎，或者是痛风性关节炎。所以如果出现血尿酸增高没有出现关节疼痛的临床症状。可以在平时的饮食注意多控制，尽量避免摄入一些高嘌呤的食物，比如海鲜动物内脏，不要喝啤酒，多吃一些蔬菜多喝水。如果出现关节疼痛的临床症状。需要及时应用降尿酸以及缓解痛风的药物进行处理。
尿酸高能吃海参吗？
如果出现血尿酸增高，在平时的饮食当中肯定是要注意尽量避免摄入一些高嘌呤的食物，比如动物内脏，海鲜类食物。但是海参是海鲜当中嘌呤含量最低的一种食品，所以尿酸高可以食用海参。但是要注意避免摄入过多。在平时尽量多吃一些蔬菜和水果类的食物，同时要建议尽量避免和啤酒。不要吃一些坚果类的食物。豆类食物，肉类食物也要适当的限制。在平时还要注意多喝水，可以促进血尿酸的排泄，定期复查血尿酸，血尿酸如果增高比较明显，必要时还需要通过有服用一些降尿酸的药物进行治疗。
尿酸高的人是一定要避免吃海鲜以及高嘌呤食物的，这些食物都会导致尿酸持续升高，影响对尿酸的控制还会加重原发疾病。尤其是痛风患者，常常都会因为尿酸升高而导致疾病发作，并且在发作的期间，痛风也是会持续发展的，甚至会造成患者残疾的情况。