简醇0蔗糖指的是一种不含蔗糖的酸奶，对于减肥会有一定的作用。
在标注0蔗糖的情况下，不代表不含有其他糖分，比如木糖醇、麦芽糖醇和山梨糖醇等等。但这些糖类不易被人体吸收，只是有糖的味道，添加只是为了让酸奶的口感更好一些。所以在摄入之后，不易被转变为脂肪，更有利于减肥。
排除0蔗糖来说，酸奶本身也具有润肠通便的作用，因为酸奶中含有大量的机酸，摄入之后能够促进胃酸分泌，加快胃肠蠕动，缓解便秘的情况。另外，酸奶中的乳酸成份，可以帮助降胆固醇，达到降血脂的作用。所以简醇0蔗糖酸奶对于减肥是可以起到一些作用的。