酒后几小时最易猝死，取决于酒后是否服用其他的药物，或者身体是否患有其他疾病，综合性判定。
1、当大量饮酒之后，如果使用抗生素类药物，就有可能会导致患者出现双硫仑反应，会造成眩晕、嗜睡、全身潮红、头痛、恶心、呕吐、血压下降，在15-30分钟内会导致猝死。
2、如果大量饮酒导致酒精中毒，此时就属于一种逐步恶化足以致命的疾病。酒精会刺激胰岛素分泌，如果空腹喝酒或者大量饮酒会让血糖变低，一旦出现酒精性低血糖昏迷，症状持续超过6小时后，就会导致脑水肿，甚至发生猝死。
患者患有病毒性肝炎、酒精肝、低血糖等疾病时，大量饮酒会由于酒精的刺激，导致猝死的发生，所以这些患者是需要禁酒的。