食指肿胀变粗考虑是过敏性皮炎、腱鞘炎、类风湿关节炎等所引起的，具体如下：
1、过敏性皮炎。如果有被蚊虫叮咬的情况，可能会导致食指肿胀变粗，一般可以涂抹地塞米松乳膏或者糠酸莫米松乳膏进行治疗，有助于缓解病情。
2、腱鞘炎。可能和腱鞘部位长期进行某项动作有关系，容易导致肌腱与腱鞘过度摩擦而引起该疾病，同时还可能会出现食指肿胀变粗的情况，可以应用非甾体类抗炎药进行治疗。
3、类风湿关节炎。主要是自身免疫系统紊乱的原因，也与居住环境太过潮湿寒冷有关，也会引起食指肿胀变粗，需要配合医生服用抗风湿的药物进行调理。
期间要避免摄入龙虾、鳝鱼等发物，否则可能会加重病情。