脖子上一圈一圈的赘肉，可以通过饮食调理、适当运动、医美治疗等方式缓解症状。具体如下：
1、饮食调理。在日常生活中，避免食用过于辛辣刺激油腻性的食物，比如辣椒、麻辣火锅、红烧肉、猪肉等，建议饮食以低脂、低盐、低胆固醇的食物为主，比如鱼、虾、比较瘦的牛羊肉等，多吃新鲜的蔬菜和水果，多喝水。
2、适当运动。在生活当中可以根据自身的情况适当增加体育锻炼，比如跳绳、打羽毛球、游泳、跑步等。当全身体脂下降后，脖子上赘肉的情况也会得到有效的缓解。
3、医美治疗。可以到正规医院的皮肤科或者专业的美容整形机构，通过手术、吸脂等方式，改善症状。