十岁男孩经常不吃早餐患上胆囊结石可以选择药物治疗或者手术治疗，具体情况如下。
1、药物治疗。如果得了轻度的胆囊炎，一般可在医嘱下服用牛磺熊去氧胆酸、利胆排石片进行调理，能够起到溶石的效果，可以帮助缓解病情。
2、手术治疗。若胆结石的直径超过三公分以上，而且伴有严重的胆绞痛、恶心、呕吐等症状，需要及时到医院消化内科就诊，并配合医生通过手术的方式进行治疗，比如开腹胆囊切除手术，可以使病情得到有效改善。
治疗期间要保持清淡饮食，并避免摄入高胆固醇的食物，比如蛋黄、鸡肝、鸭肝或者猪肝，以免加重病情而影响到胆囊结石的恢复。