不吃饭血糖还会高，可能是出现了反应性高血糖，或者有糖尿病、受到刺激等因素导致的。
1、反应性高血糖。有的患者在长时间不吃饭后会出现明显的低血糖反应，此时身体会进行自我修复、保护，可能分泌更多的激素，就会引起血糖升高的现象。
2、糖尿病。对于本身有糖尿病的患者，如果经常饮食结构不合理或者没有将体重保持在标准范围之内，就有可能使糖尿病症状加重，出现不吃饭血糖仍然比较高的现象。
3、受到刺激。有的患者突然受到了过度的恐吓、虐待，或者出现了比较严重的外伤，可能会导致患者的情绪受到刺激，出现过于恐惧、紧张的现象，引起不吃饭血糖还会高的情况。