鲍鱼嘌呤比较高,痛风患者是不可以吃的。
鲍鱼属于海鲜,为中高嘌呤食物,因为每100g鲍鱼中含有嘌呤130mg左右。根据食物中嘌呤的含量,分为低嘌呤食物、中低嘌呤食物、中高嘌呤食物、超高嘌呤食物4种。其中每100g中含有嘌呤75~150mg的食物为中高嘌呤食物,每100g食物中嘌呤含量在150mg左右的食物,为超高嘌呤食物,所以鲍鱼中嘌呤含量比较高,不适合痛风患者食用,可能会导致患者痛风症状加重。
痛风患者可以食用低嘌呤食物,此类食物每100g中嘌呤的含量低于30mg,适量食用不会引起痛风发作或加重。而且痛风患者平时还需要多喝水,增加小便量,促进尿酸排出,缓解痛风引起的不适症状。