血糖高能喝鱼汤吃鱼肉吗

发布时间: 2022-01-05
闵存云 主任医师广东省人民医院

血糖高是可以适量喝鱼汤、吃鱼肉的。

患者出现血糖高可能是因为短时间内糖摄入量过多、体重增长过多、运动量过少、情绪起伏比较大、有糖尿病遗传基因、饮食结构不合理导致的。所以在平时需要保持清淡的饮食,控制血糖。鱼汤、鱼肉属于脂肪含量比较低,维生素、矿物质、蛋白质营养含量比较高的食物,比较适合血糖高的患者食用。但是在喝鱼汤、吃鱼肉的时候,除了要选择脂肪含量比较低的鱼类外,汤也不可以煮的时间过长,鱼肉尽量选择清蒸、清炖的方式,可以减少食物热量的摄入,避免血糖继续升高。

血糖高的患者不可以长期喝鱼汤、吃鱼肉,平时可适量搭配热量比较低的粗粮、蔬菜、水果等。

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