补血的营养品有坚果、动物内脏、血制品等。
1、坚果。常见的花生、核桃、芝麻、榛子、松子、开心果都比较适合贫血患者吃，因为其中含有丰富的铁元素、优质脂肪，可补充身体营养，促进造血干细胞修复，起到补血的作用。
2、动物内脏。猪肝、鸡肝、鸡心等动物内脏都属于补血效果比较好的营养品，平时适量食用可以起到补充铁剂、钙剂等微量元素的作用。但是不可以长期吃或过量吃，因为该类食物中含有的脂肪、胆固醇比较高，容易引起身体发胖。
3、血制品。需要补血的患者可以在平时适量吃猪血、鸡血、鸭血、牛血等血制品。选择血制品的时候需注意，只有吃新鲜的、卫生的、健康的血制品，才可以起到补血、生血的作用。
需要补血的患者还可在身体允许的情况下进行适量运动，保持饮食结构合理，营养种类丰富、充足。这样也可以缓解贫血症状。