猪肚汤能改善脾胃吗

发布时间: 2022-02-17
闵存云 主任医师广东省人民医院

因为猪肚本身性温,针对脾胃虚弱、腹泻便溏的人群有较好的温补效果。所以将猪肚熬成汤后可以改善脾胃功能。

猪肚是猪科动物的胃,具有改善泄泻、消渴、小儿积食、虚劳等常见疾病的功效。而将猪肚熬成汤以后,味道可口,并且容易消化,不会增加人体肠胃负担,可以有效改善脾胃功能不适的症状,并且补充人体所需的微量元素物质,如钙、铁、 镁、维生素等。

猪肚汤虽然具有改善脾胃脾胃的功能,但猪肚汤的脂肪以及胆固醇含量比较高,因此不建议高血脂人群、痛风病患者、高血压患者、心脏病患者食用,以免会影响疾病的发展。

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