洗胃适应症包括吞下大量毒药或家用化学品（如苯基）、过量饮酒和过量服用药物的患者进行。发生以上类型病症后，最好在吞入致命物质后60分钟内尽快完成洗胃治疗，否则可能会导致该治疗程序无效。另外还可以在胃切除术后进行胃冲洗以促进胃部排空。
洗胃的禁忌症包括摄入腐蚀性物质，有食道穿孔的风险；存在某些基础病史患者禁止行洗胃治疗。如严重腹主动脉瘤、主动脉夹层、心血管系统疾病急性发作期；摄入低粘度石油馏分产品；中枢神经系统抑制或缺乏保护性气道反射，无气管内保护；不受控制的抽搐，因为在手术过程中存在误吸和受伤的危险；存在明显心律失常病史者；就诊前存在明显呕吐或呕血患者。
洗胃注意事项包括洗胃治疗应在误吞后6小时内进行对应治疗，否则会大大影响治疗效果；洗胃治疗过程中，应进行彻底性重复灌液冲洗，直至胃酸液呈现清透状态；洗胃过程中，患者若出现情绪不稳、呛咳、呼吸骤停等状况，应立即停止洗胃治疗；洗胃治疗后24小时内应保持禁食状态，72小时内尽量选择流质或半流质饮食形式。