总胆固醇高能吃芝麻酱，但要少吃。
芝麻酱中的油脂含量比较高，总胆固醇高的患者可以偶尔吃一些，因为芝麻属于营养比较丰富的食物，可以起到补钙、润肠通便等作用。而且芝麻酱中含有丰富的人体不可或缺的不饱和脂肪酸，可以使胆固醇酯化，降低血液中的甘油三酯、胆固醇等有害物质，提高血液微循环。但是因为芝麻酱总热量比较高，不建议总胆固醇高的人经常大量食用。
总胆固醇高的人群要遵循低脂、低糖、低盐的饮食原则，必要时还需要在医生的指导下使用烟酸、非诺贝特等药物降低甘油三酯，普罗布考、瑞舒伐他汀钙等药物降低胆固醇，改善病情。