甘蓝粉的副作用

发布时间: 2022-03-25
闵存云 主任医师广东省人民医院

甘蓝粉的副作用是可能会导致患者出现腹泻症状。

甘蓝粉中含有丰富的维生素、矿物质以及优质蛋白,能够为人体提供充足的营养,增强人体免疫力,减少其他疾病发生的几率。其中还含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,因此可能会导致腹泻。体质较为虚弱且常年有腹泻症状的患者,如果食用甘蓝粉就可能会导致腹泻症状进一步加重。

另外,由于甘蓝粉中还含有大量的维生素C,所以在平时服用时,一定要避免与虾同食,虾中的蛋白质等成分一旦与维生素C接触就可能会导致患者出现砷中毒。所以在服用甘蓝粉时,应在医生指导下服用。

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