尿酸500μmol/L吃萝卜、白菜、葡萄、荞麦等食物，有助于尿酸恢复正常。
1、萝卜。萝卜中含有丰富的膳食纤维、微量元素等营养物质，有助于降血脂、软化血管，也可以帮助尿酸高的患者排出体内代谢产物，缓解尿酸高的现象。
2、白菜。白菜中含有的蛋白质、维生素、碳水化合物等营养物质，可以促进人体新陈代谢，疏通肠胃，并且具有利尿的作用，有利于尿酸的排泄，帮助尿酸恢复正常。
3、葡萄。葡萄中含有的矿物质，可以碱化体内的尿液，有利于尿酸恢复正常。
4、荞麦。荞麦含有丰富的膳食纤维，可以促进身体的新陈代谢，并且含有的钾含量较高，有助于体内钠钾平衡。另外，荞麦具有利湿的作用，可以减少尿酸的生成，也有助于促进尿酸的排泄。
患者需要注意，通过食物无法发挥药物的作用，只能帮助辅助治疗疾病。所以发生尿酸500μmol/L时，应该及时在医生的指导下，通过药物改善病情，常用的药物有别嘌醇、非布司他、苯溴马隆等。