腊鱼嘌呤高吗

发布时间: 2022-04-01
黄闰月 主任医师广东省中医院

腊鱼的嘌呤是比较高的,所以对于尿酸高或痛风的患者尽量避免食用。

腊鱼通常是由鱼肉制作而成的一种食物,虽然含有人体所需的蛋白质、氨基酸、钙、铁、磷等营养成分,但腌制的腊鱼嘌呤含量都比较高,对于存在尿酸高或痛风的患者,在日常生活中尽量避免食用,其目的主要是为了避免病情进一步加重或者诱发痛风急性发作,且不利于病情的控制。

对于高尿酸血症或痛风的患者来讲,在日常饮食中可尽量选择低嘌呤的食物,如鸭蛋、牛奶以及新鲜的蔬菜水果,且在平时多饮水、多运动,有利于尿酸的排出。若病情较为严重,则需要积极配合医生给予相关治疗措施。

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