老年人总胆固醇正常值范围与正常成年人范围一样，为3-5.69mmol/L。
老年人出现总胆固醇偏高，有可能是患有甲状腺功能减退、高血压、高脂血症、糖尿病、动脉粥样硬化等疾病引起的。如果老年人出现总胆固醇降低，有可能是患有急性感染、肝病、严重贫血、甲亢等疾病导致的。建议到医院就诊查明引起总胆固醇偏高或偏低的具体病因，对因治疗。
总胆固醇偏高时，可以在医生的指导下使用降胆固醇药物治疗，常用药物有阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片等，另外要养成良好的生活饮食方式，适当运动，有助于将胆固醇降到正常范围内。如果是总胆固醇偏低，建议食用一些高胆固醇食物，比如蛋黄、动物肝脏等，可以改善症状。