糖尿病人一般能吃桃，但需要注意适量即可，如果少量吃桃，通常不会升血糖，如果过多吃桃，则有可能会升血糖。
糖尿病属于一种代谢性疾病，临床症状主要表现为血液中的含糖量过高。通常在疾病发生时，在饮食方面需要选择低盐、低脂、低糖的食物。桃是生活中比较常见的一种水果，其中含有丰富的蛋白质、维生素以及各种微量元素，如果糖尿病人平时适当吃桃，比如一周吃1~2个，通常不会造成血糖数值升高。但如果一次性吃过多桃，比如一天吃3~4个，而且每天都吃，由于桃中含有的糖分比较高，可能会导致血糖升高。
通常情况下，糖尿病人的饮食需要多样化，推荐多吃些谷类、薯类，同时配合适当的有氧运动，如慢跑、练瑜伽等，有利于病情的恢复。