吃黄豆有可能会导致尿酸高。
尿酸高主要是因为体内尿酸生成过多或者排泄量减少所引起，可能与嘌呤代谢功能紊乱有关。而黄豆属于一种中嘌呤的食物，而每100克黄豆中嘌呤的含量大约在166毫克，如果一次吃黄豆的量比较多，就会增加体内嘌呤的代谢负担，导致尿酸生成过多。所以吃黄豆是有可能会引起尿酸高的，严重时还可能会诱发高尿酸血症、痛风等疾病。
建议日常生活中要保证营养元素均衡合理化地摄入，可以多吃新鲜的蔬菜、水果、奶类等食物，补充体内所需营养；而黄豆一次不要吃得太多，尤其是尿酸高或者患有高尿酸血症、痛风的患者，以免加重或者诱发疾病。