乙肝患者通常可以吃玉米，但食物只能起到缓解作用，还需要在医生的指导下及时用药治疗。
玉米属于粗粮，里面含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素以及微量元素等营养成分，可以为身体补充所需的营养，增强人体的免疫力。玉米里面含有白氨酸和谷胱甘肽等物质，对于乙肝患者可以起到辅助改善的作用，能够避免病情继续加重。
但是，不建议过多进食玉米，注意少量即可，食物只能起到辅助作用，并不能根治疾病，还需要在医生的指导下及时服用药物治疗，比如双环醇片、富马酸替诺福韦二吡呋酯片、阿德福韦酯胶囊等。
建议患者在日常生活中要做到荤素搭配，营养均衡，为身体补充所需的营养，增强身体的抵抗力和免疫力，加快身体得到恢复。