睡着了胃还是会消化的。
胃内有胃液、胃酸，食物进入胃部之后，胃壁会通过不断的蠕动，对食物进行消化，而且胃里面的胃酸是盐酸，同时还可以刺激胃里的胃蛋白酶原，有利于胃部当中的蛋白质变性以及消化。虽然处于睡觉的状态，但是胃还在正常的运转，所以睡着了胃还是会消化的，只是相对于清醒状态时，消化的能力会有所下降。因为人在睡觉时大脑的兴奋度也会有所降低，使基础的代谢水平下降，造成胃酸分泌减少，使胃部消化食物的能力有所下降。
建议在睡觉之前避免进食较多不容易消化的食物，以防在睡觉的过程当中增加胃肠道负担，不利于食物的消化和吸收，诱发胃肠道出现不适症状。