胃病验血是否能查出来取决于引起的原因，如果是幽门螺杆菌感染引起的，验血是能查出来的，如果是其他原因引起，通常是不能够查出来的。
若是幽门螺杆菌感染引起的，因病原微生物在胃组织当中大量的繁殖，会产生相应的抗体，通过抽血检测时能够检查幽门螺旋杆菌的抗体以及内因子抗体，此时验血是能够检查出来的。如果是不良的饮食习惯或者应激因素引起得胃病，验血是不能检查出来的，因为这些因素引起的胃病不会引起血常规发生变化。
胃病的患者需要及时前往医院完善胃镜检查，通过胃镜能够明确诊断胃部疾病，同时还可以判断胃病的类型，为后续的治疗提供依据。