滑膜炎的患者通常是不建议吃辣椒的，以免导致病情进一步加重。
滑膜炎的发生与感染因素、创伤因素、免疫因素等有关，其典型症状表现为局部疼痛、肿胀，伴有发热、皮肤温度升高、关节活动受限等不适。一般在疾病发生时，其饮食需要以清淡、易消化、富含营养的食物为主。而辣椒的刺激性比较强，滑膜炎患者盲目的吃辣椒，可能会刺激滑膜部位，导致充血、水肿的情况进一步加重，还会引起关节积液增多，导致关节活动受限的症状更加明显，从而影响正常的生活质量。
滑膜炎的患者在饮食方面应尽量多吃些瘦肉、青菜、豆制品、蛋类等食物，且在烹饪时都以清蒸或者红烧为主，不要放辣椒。