淋巴结发炎通常是不可以吃肠粉的，容易导致淋巴结发炎的症状加重。
淋巴结发炎通常是因为皮肤或者黏膜等感染到致病菌，导致引流区域的淋巴结受累所引起的病变，患者大多可出现淋巴结肿大、疼痛等情况。在淋巴结发炎期间要避免吃过于辛辣、油腻的食物，以免导致淋巴结肿大和疼痛等症状加重。
肠粉是由水、粘米粉以及小麦淀粉制作而成的一种食物，在吃肠粉时会在肠粉中加入各种蔬菜和调料，其中会有辣椒、辣椒油、生葱等刺激性食物，如果在淋巴结发炎期间吃肠粉，可能会刺激到淋巴结，导致发炎症状加重，不利于疾病的治疗。因此，淋巴结发炎期间通常不可以吃肠粉。
淋巴结发炎期间患者要多吃些清淡、易消化的食物，如果症状较为严重，还需要配合医生服用消炎药物进行治疗，比如阿莫西林分散片、头孢克肟分散片、青霉素V钾片等。