红参和花旗参可以一起吃吗

发布时间: 2022-11-25
林玉洁 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

花旗参是指西洋参,红参和西洋参通常是可以遵医嘱一起吃的,两者并不会产生不良的相互作用。

红参味甘,微苦,归脾经、肺经、心经等,红参当中含有丰富的人参皂苷、氨基酸、维生素等营养成分,适当吃红参可以起到补充营养的作用,且红参本身属于药食同源的物质,还具有补元气、益气摄血的功效。西洋参归心经、肺经、肾经等,含有丰富的维生素、脂肪酸、有机酸等营养成分,既可以起到补充营养的作用,还可以补气养阴、清热生津等。红参和西洋参两者放在一起吃,通常不会影响营养的吸收,也不会产生不良的相互作用。因此,红参和西洋参一般是可以一起吃的。

红参和西洋参虽然可以一起吃,但两者均属于药食同源的物质,建议在医生指导下服用。

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