晚上吃完饭适当进行休息后跑步通常是比较好的，有助于食物的消化，但是应该避免吃完饭后立即进行运动。
吃完饭后适当休息一个小时，此时进行跑步运动，可促进机体的血液循环，增强胃肠道的蠕动能力，有利于饭后食物的消化，因此，晚上吃完饭后跑步一般对身体是比较好的。但要避免在吃完饭后立即进行运动，以免跑步后吸入大量的氧气，对胃肠道造成损伤。另外，在跑步的过程中应避免时间过长，长时间跑步可能会导致机体的神经兴奋性增高，对睡眠造成不良的影响。
如果在晚上吃完饭跑步的过程中，出现腹部疼痛、头晕等机体不适症状，建议立即停止运动并进行休息，防止对机体健康造成影响。