吃苦菊的好处有补充营养物质、帮助通便、利尿等,坏处有腹泻、损伤脾胃、营养不良等。
1、吃苦菊的好处
(1)补充营养物质:苦菊当中含有加丰富的胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养成分,吃苦菊不仅可以补充机体所需要的营养物质,同时还可以维持机体的正常代谢,对身体健康有一定的好处。
(2)帮助通便:苦菊当中含有较丰富的膳食纤维素,吃了之后会对胃肠道产生刺激,诱发胃肠道蠕动增快,能够起到帮助排便的好处。
(3)利尿:苦菊微寒,具有清热解毒的功效,适当吃苦菊还能够促进机体的尿液排出,能起到利尿的好处。
2、吃苦菊的坏处
(1)腹泻:苦菊当中含有大量的水分以及膳食纤维,吃后会增加胃肠道蠕动,若吃得过多,可能会造成肠蠕动明显增快,进而出现腹泻的症状,表现为水样大便。
(2)损伤脾胃:大量吃苦菊还会损伤脾胃,导致脾胃运化的功能减弱,进而引起胃炎或者是消化不良等疾病发生。
(3)营养不良:苦菊当中不含有蛋白质、脂肪、糖分等物质,如果经常食用就会导致机体的营养物质摄入不足,进而就会出现营养不良的症状。