八个月宝宝可以吃红薯，但是要适量，过多食用可能会导致腹泻，影响宝宝身体健康。
红薯里面含有人体所需要的多种营养物质，比如蛋白质、微量元素、胡萝卜素等，可以为身体补充所需，促进生长发育。其次，红薯中含有大量的维生素和膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，帮助消化，可以预防便秘。宝宝的肠胃功能尚未完全发育成熟，不建议过多食用，否则会增加肠胃负担，导致消化功能紊乱，诱发腹痛、腹泻、腹胀等症状。为了促进营养更容易被人体吸收和利用，可以将红薯榨汁成泥，可以添加在辅食里。
建议平时饮食上要做到荤素搭配，营养均衡，才能够更好的促进宝宝生长发育。