中医认为口干上火通常是脾胃湿热、肾阴虚、肝火旺等原因导致的，可通过调理饮食、服用药物的方式进行治疗。
1、脾胃湿热：湿热邪气蕴结脾胃，使运化功能失常，湿热浊气上逆于口腔就可导致口干上火。平时可以多吃冬瓜、绿豆、苦瓜等清热利湿的食物，也可遵医嘱服用甘露消毒丸、人参健脾丸、葛根芩连丸等药物进行调理。
2、肾阴虚：肾脏阴液不足可导致阴不制阳，导致阳热亢盛。阳热灼伤津液，从而出现口干上火的症状。平时可以多吃桑椹、山药、雪梨等滋阴清凉的食物，也可配合医生服用六味地黄丸、杞菊地黄丸、大补阴丸等药物进行调理。
3、肝火旺：肝火可以循肝经在体内游走，当上扰至头面时就可灼伤口腔津液，出现口干上火的症状。可以适当吃苦瓜、黄瓜、芹菜等食物，也可遵医嘱服用龙胆泻肝丸、泻青丸、丹栀逍遥丸等药物进行调理。
除了以上原因，还可能是胃火、心火导致的，应在医生指导下查明原因对因治疗。