腮腺炎能吃头孢，但需要遵医嘱选用。
腮腺炎主要是由腮腺炎病毒感染而引起的一种呼吸道传染病，典型症状表现为发热、食欲缺乏、头痛、畏寒等。而头孢一般是指头孢类抗菌药的总称，常见的头孢药物有头孢拉定片、头孢克洛片、头孢地尼分散片等。当患者出现腮腺炎的症状时，若炎症反应比较严重，可以在医生指导下吃头孢来改善病情，其头孢的药物成分能够破坏细菌的细胞壁，而达到杀菌的作用。
但由于头孢存在一定的禁忌人群，比如对于头孢成分过敏者或者刚喝完酒的患者，是不能盲目吃的。因此，当患者出现腮腺炎时，需要在医生指导下根据自身情况吃头孢治疗疾病。