小孩子吃牛尾巴通常有补充营养、增加皮肤弹性、提高机体免疫力等好处。
1、补充营养：牛尾巴中含有丰富的营养元素，比如蛋白质、维生素、微量元素、矿物质等，小孩子适当吃牛尾巴，可以补充体内所需的营养元素，促使身体更好发育。
2、增加皮肤弹性：牛尾巴中胶原蛋白以及维生素的含量比较丰富，而这些营养元素可以促使体内细胞的代谢以及再生，使小孩子的皮肤变得更加有弹性，而且柔嫩有光泽。
3、提高机体免疫力：牛尾巴中还含有一定量的氨基酸，而氨基酸是体内免疫物质形成的重要原料，小孩子适当吃有尾巴也可以提高机体免疫能力。
但是，牛尾巴的热性比较大，小孩子吃的时候要控制好量，不建议吃太多，以免引起上火症状。