吃五谷粉真的可以调理脾胃吗

发布时间: 2022-12-06
林玉洁 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

吃五谷粉是可以调理脾胃的。

五谷粉是一种将各种杂粮放在一起,经研磨而制成的粉类产品,其中的营养价值比较高,含有多种人体所必需的营养元素,比如淀粉、脂肪、蛋白质等,适当地吃可以补充体内所需营养。尤其是添加有栗米、燕麦、黄米、山药等食材的五谷粉,这些食材具有补益脾胃的作用,在补充营养的同时还可以起到调理脾胃的功效。

五谷粉有生粉和熟粉两种,而不同类型的五谷粉其食用方法不同,生粉要加入冷水中煮熟后吃,而熟粉可以用开水直接冲泡着吃。而本身血糖异常的人不建议吃五谷粉,以免导致血糖短时间内出现波动。

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