吃丝瓜对血糖有影响吗

发布时间: 2022-12-08
刘娟 副主任医师中山大学附属第一医院

吃丝瓜对血糖是没有影响的,适量吃丝瓜可以起到补充营养的作用。

丝瓜属于比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素和纤维素,可以促进胃肠道蠕动,还可以起到补充营养的作用,丝瓜当中的糖分量不仅比较低,而且脂肪含量也比较低,适当吃丝瓜并不会使血糖波动,所以吃丝瓜对血糖是没有影响的,在夏天适当吃丝瓜还可以起到消暑解热的作用。

对于血糖偏低的人群,在外出时为预防低血糖的发生,可以随身携带一些含糖的小零食,如糖块、饼干等。如果血糖比较高,则需要减少高糖分和高脂肪食物的摄入,以免引起血糖波动,不利于血糖的控制。

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