空腹跳操的好处通常有促进脂肪消耗、增加肠胃蠕动，而坏处包括增加机体疲劳感、低血糖。
1、好处：空腹跳操时会消耗人体内大量的能量，当没有充足的葡萄糖补充能量时，就需要分解体内的脂肪补充能量，燃烧体内多余的脂肪，从而起到控制体重的作用。其次，还可以促进肠胃蠕动，加速食物的消化，如果进食后跳操可能会对消化道造成刺激，引起恶心、呕吐等不适症状，空腹跳操可以减少这种情况的发生。
2、坏处：由于空腹跳操时没有充足的能量，此时会更容易增加身体的疲劳感，同时空腹跳操消耗体内大量的葡萄糖，如果不能及时补充，也可能会引起低血糖的现象，从而出现头晕、头痛、昏迷等多种不适症状。
在空腹跳操时，如果出现明显的不良反应，要立即停止运动，并适当进行休息或者进食营养食物，可有效改善不良症状。