吃柚子通常不会引起痛风。
痛风主要是因为体内嘌呤代谢功能紊乱，导致血尿酸浓度过高，尿酸结晶在关节内沉积而诱发的疾病。而每100克柚子中嘌呤的含量仅有8毫克左右，属于低嘌呤的食物，日常生活中适当吃并不会增加体内嘌呤代谢负担，也不会导致血尿酸水平升高，因此是不会诱发痛风的。而且柚子中还含有多种人体所必需的营养元素，比如维生素、矿物质、蛋白质等，能够有效补充体内所需营养，提高机体抗病能力。
但是柚子性质寒凉，因此吃的时候要控制好量，不建议一次性吃得太多，尤其是脾胃虚弱者，以免刺激肠胃，诱发腹泻、腹痛等症状。