孕中期孕妇是可以适当吃鸭血粉丝汤的。
鸭血粉丝汤主要是由鸭血、鸭肠以及粉丝等食材制作而成，其中含有碳水化合物、蛋白质以及维生素等多种营养物质，孕妇在孕中期时身体需要大量的营养摄入，才能够促使胎儿在子宫内的健康发育，适当吃些鸭血粉丝汤，不仅可以为自身提供所需要的营养，同时也有利于胎儿的生长发育，一般不会导致孕妇身体不适。但要合理控制好量，不能吃得过多。
孕妇要注意保证身体营养均衡，可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、苹果以及香蕉等。同时要注意定期前往医院进行产检，观察胎儿的发育状况，预防胎儿发育异常或畸形等。