桥本甲状腺炎一般能吃鱼。
桥本甲状腺炎是由免疫因素、环境因素、遗传因素相互作用而引起的病变，饮食上面要多摄入清淡且容易消化的食物。鱼是比较常见的一种食物，其中含有较丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素，并没有刺激性成分，不属于桥本甲状腺炎患者的饮食禁忌，因此患者可以吃鱼。适当吃鱼也能够补充机体所需要的营养物质，对身体健康都有一定的好处，虽然鱼肉当中含有碘元素，但是桥本甲状腺炎的患者也不可以完全进行无碘饮食，所以吃鱼是比较好的。
桥本甲状腺炎的患者可在医生的指导下给予药物来治疗，比如左旋甲状腺素钠片，严重时还可以采取手术治疗，比如甲状腺全切术等。